今日团购: 仅售98元!原价228元的金橄榄云腿月饼礼盒 内装云腿月饼100g*6枚 为金橄榄餐厅自制的月饼 北京五环内包邮 邀请好友返利10元
| 提示 | 亮点 |
本此团购全国会员皆可参加 |
独具风味的云南名点 |
本单详情
详情:金橄榄云腿月饼礼盒 最好吃的云腿月饼 4.3折
本次团购的是金橄榄云腿月饼礼盒,礼盒内装云腿月饼100g*6枚,为金橄榄餐厅自制的月饼(原价228元,每团价98元)。数量非常有限,下手要快^^
- 馅料为纯天然绿色的撒坝火腿
- 本团全国地区的会员都可以参加
- 外地会员需加10元邮费
- 北京5环内包邮(团购结束当日返还至每团账户)
- 金橄榄云腿月饼是中秋节礼品盒装
- 原价228元,团购价4.3折仅98元
- 本次团购参加邀请返利
金橄榄餐厅自制的云腿月饼采用云南呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,外观层呈金黄色或棕红色,千层酥皮包裹馅心,内馅选用上等撒坝火腿肉,采用地道的传统手工与现代工艺相融合精心制作,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功,造就了甜咸适中,香酥口感、让人回味无穷。

云腿月饼的由来
云腿月饼是我国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇.相传明末清初,隐居昆明的南明朝廷永历皇帝,终日优愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心,皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞,从此被列为御膳中的一道应时名点.后传入人间,不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。制作特点:采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,外观层起白色透出淡淡的金黄,内馅采用:宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别,除了选用上等腿肉外,工艺独特,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中,回味无穷……让你流连忘返

金橄榄云腿月饼介绍
金橄榄云腿月饼采用云南呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,外观层呈金黄色或棕红色,千层酥皮包裹馅心,内馅值得一提的就是金橄榄云腿月饼选用上等撒坝火腿肉,采用地道的传统手工与现代工艺相融合精心制作,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功,造就了甜咸适中,香酥口感、让人回味无穷。
注:撒坝火腿,烹调大师认为风味胜过传统火腿,胜者有三:撒坝猪,不喂合成饲料,吃谷糠、玉米长大,瘦肉多;界牌村靠近终年积雪的轿子雪山,气候温和,适宜腌肉;腌制后不靠自然风干,而是用石磨压榨排出盐水,咸淡适中。

云腿好吃在哪?
烤制以后,火腿油从月饼表面浸润出少许,可以嗅到明显的宣威火腿香,又不会皮破馅露,下口的时候,每一口都非常清晰,有逐层突破的感觉。此时糖完全化掉了,不会结块。肥肉也不会成团。
层层一样,每切开一层都让人口水直流!这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。
Ps.用微波炉加热半分钟尤其好吃,空气中弥漫着诱人香味~

金橄榄腿月饼保质期
此次团购的月饼全部为礼盒包装内含100g*6枚,保质期30天,生产日期为9.1,完全能够吃到中秋,而且能吃到国庆节哦!

北京金橄榄餐饮有限公司
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北京市宣武区莲花池东路106号汇融大厦B座2层东侧
(北京西客站北广场东,会城门桥西南角) - http://www.ginolive.com
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